Pameran Karya Ekslusif Hashida: Project Evolution akan Digelar Bulan Ini

Sri Yanti Nainggolan    •    Jumat, 02 Mar 2018 16:57 WIB
gaya
Pameran Karya Ekslusif Hashida: Project Evolution akan Digelar Bulan Ini
Eksibisi berkonsep portacamp Hashida: Project Evolution akan diadakan untuk pertama kalinya di Indonesia pada 9-17 Maret 2018 di LOT 16 SCBD Jakarta. (Foto: Dok. Medcom.id/Sri Yanti Nainggolan)

Jakarta: Eksibisi berkonsep portacamp Hashida: Project Evolution akan diadakan untuk pertama kalinya di Indonesia pada 9-17 Maret 2018 di LOT 16 SCBD Jakarta.

Dalam momen tersebut, akan ada dua master di bidang kuliner dan desainer tas luar negeri yang langsung memamerkan keahlian mereka.

Konsep portacamp dalam eksibisi tersebut adalah para ahli memamerkan keahlian mereka dalam suatu tempat yaitu kontainer kecil.

"Ini akan menjadi tren baru di mana eksibisi ini akan menjadi pengalaman baru bagi pecinta karya ekslusif," ujar Pratama Yudokusumo P selaku Direktur Utama PT Kula Utama Loka Agra dalam konferensi pers, Jumat 2 Maret 2018.

Chef Kenjiro Hashida adalah chef yang sudah berkecimpung selama 20 tahun di dunia masakan Jepang. Ia memiliki rumah makan Hashida Sushi Singapore yang telah mendapatkan beberapa penghargaan bergengsi, salah satunya RAS Star Awards 2014.

Dalam pameran tersebut, Chef Nashida akan memasak untuk tujuh pengunjung dalam setiap satu sesi yang berlangsung selama tiga jam. Ia akan menghidangkan 12 menu makanan yang disajikan langsung di depan pengunjung.

"Kami menggunakan kontainer karena inspirasi awal kami adalah ingin membawa tradisi Jepang ke manapun, seperti sirkus keliling. Portacamp memberi kemudahan, bisa dilakukan di tempat parkir atau tempat terpencil," jelas Yudo.

(Baca juga: Tas Anda Mengutarakan Kepribadian Anda)

Nantinya, akan ada dua sesi dalam sehari, yaitu makan siang dan makan malam. Harga untuk menikmati makan siang adalah Rp4 juta dan makan malam adalah Rp4,5 juta.

Yudo mengaku bahwa harga yang dipatok memang mahal. Namun, ia mejelaskan bahwa harga tersebut setimpal dengan pengeluaran dalam menyiapkan bahan (yang dibawa langsung dari Jepang, terutama untuk ikan) dan kepuasan serta pengalaman pengunjung.

Selain Chef Nashida, akan ada pameran tas homemade dalam kontainer di sisi lain karya perancang tas Ethan Koh. Koleksi tas dan aksesoris dengan bahan kulit reptil (buaya, kadal, dan ular piton) karya Koh banyak disukai oleh para bintang Hollywood seperti Jennifer Lopez dan Elizabeth Hurley.

Dalam pameran tersebut, Koh akan mengadakan private showcase dan melakukan pembuatan barang yang ingin dibeli pengunjung, yang dapat dipesan selama pameran berlangsung.

Setelah Jakarta, eksibisi tersebut akan diadakan di London dengan konsep serupa tetapi dengan kegiatan tambahan. Saat ini, kuota untuk pengunjung pameran tersebut sudah mencapai 60 persen.

"Kami belum menyebarkannya tetapi sudah ada yang pesan, karena ini dari mulut ke mulut, Chef Nashida dan Ethan memang sudah terkenal," pungkasnya. 









(TIN)