Waktu yang Tepat Makan Buah Saat Makan Berat

Sri Yanti Nainggolan    •    Kamis, 13 Jul 2017 17:30 WIB
kesehatan
Waktu yang Tepat Makan Buah Saat Makan Berat
Tak ada aturan kapan makan buah. Tubuh kita didesain begitu sempurna sehingga semua jenis enzim dalam buah bisa dicerna kapan saja. (Foto: Bruce McArthur, DDS)

Metrotvnews.com, Jakarta: Buah adalah salah satu jenis makanan yang wajib ada saat malam berat, sesuai dengan Pedoman Gizi Seimbang yang dicanangkan oleh Kementerian Kesehatan RI. 

Namun, beberapa jenis orang yang memiliki kebiasaan berbeda, misalnya makan buah lebih dulu sebelum makan berat. 

Sementara, tak sedikit orang yang terbiasa makan buah setelah makan nasi dan lauk pauk. Manakah yang lebih  baik?

"Sebenarnya tak ada aturan kapan makan buah. Tubuh kita didesain begitu sempurna sehingga semua jenis enzim dalam buah bisa dicerna kapan saja," jawab dokter spesialis gizi klinis dr. Fiastusi Witjaksono MSc, MS, Sp.GK dalam media briefing di RPRTA Teratai Tebet, Kamis (13/7/17).



(Baca juga: Bolehkah Mengganti Nasi dengan Buah?)

Namun, bagi mereka yang sedang dalam program menguruskan badan, makan buah sebelum makan besar lebih dianjurkan.

"Supaya perut terasa penuh saat makan buah lebih dulu, jadi saat makan besar tidak terlalu banyak," tambahnya. 

Ukuran satu porsi buah yang disarankan adalah satu potong buah ukuran besar seperti melon atau semangka, atau satu buah ukuran sedang seperti apel dan pir. Sementara, buah berukuran kecil seperti kelengkeng atau anggur sebaiknya dimakan 10 buah dalam satu kali makan besar.








(TIN)